Recept: čemažev pesto

22.03.2015|

Kako lepo je, ko oba z možem najdeva čas, da odpeljeva ven najina fanta. Po popolnem popoldnevu, ko smo skupaj nabrali pol košare čemaža in takoj po vrnitvi domov uspeli narediti še čemažev pesto, sanjam, kako bo vsako naslednje leto še lepše. Lahko si bomo privoščili daljše izlete v naravo, skupaj bomo nabrali še več odličnih začimb. Moji letošnji začimbno-nabiralniški načrti pa poleg čemaža vključujejo še materino dušico, šentjanževke, arniko, bezeg in koprive. Upam, da nam uspe. :)

Kako naredimo domač pesto? Malo sem brskala po internetu in na koncu ugotovila, da očitno obstaja neke vrste univerzalni recept za pesto. Torej, […]

Dnevnik samostojne podjetnice: Mama ali podjetnica?

10.03.2015|

Občutek imam, da nisem ne eno ne drugo, ne mama ne samostojna podjetnica …

Nekega poznega februarskega popoldneva, ko je ob 18h še vedno tema, sem bila doma sama z najinima fantoma. Za mano je bil dolg dan in vse, o čemer mi je še uspelo razmišljati, je bilo, kdaj bosta fanta končno zaspala. Starejši sin je očitno čutil mojo napetost, saj sem se zaradi utrujenosti razjezila za skoraj vsako malenkost. Namesto, da bi me ubogal, se je zdelo, da počne samo tisto, česar ne sme. Vem, da me utrujenost naredi veliko bolj razdražljivo, stvari me hitreje zmotijo, glas povzdignem že pri tretji ponovitvi navodila […]

Dnevnik samostojne podjetnice: Kaj pomeni porodniška za s.p.?

11.02.2015|

Pred časom sem pisala o tem, kakšna je moja izkušnja z združevanjem dopusta za varstvo nege in otroka, po domače porodniške, in statusom samostojne podjetnice. Zapis je nastal predvsem zato, ker me je večkrat prešinilo vprašanje, kaj je to porodniška, saj se mi je zdelo, da moji dnevi niso prav nič umirjeni in posvečeni le najinima fantoma. Stvari so se sicer ves čas vrtele okoli njiju, a se vedno znova prepletale z iskanjem prave ideje, kako nadaljevati oz. bolje rečeno, kako začeti pravo pot samostojnega podjetništva, ko bo koledar pokazal, da smo 8. februarja in naznanil moj prvi delovni dan.

Kaj pomeni […]

Recept: sirniki

22.01.2015|

Sirnike po receptu, ki sem ga dobila na strani rusija.si, sem prvič delala pred približno pol leta. Takoj smo bili vsi navdušeni nad to preprosto in okusno jedjo, ki jo imate lahko za zajtrk, malico ali večerjo. Ker so sirniki izredno enostavna in hitro pripravljena jed, sem se odločila, da jih spečem tudi za Ruski večer z Andrejem Stoparjem in Ruskim ekspresom. Najprej so se mi malo pokvarili, ampak na koncu so mi uspeli in več ljudi jih je pohvalilo, tudi Andrej Stopar in gospa Olga Kupljenik iz Ruskega ekspresa. :)

Še recept in postopek v sliki, pa dober tek! ;)

Andrej Stopar: Za pogovor z Rusi moraš znati rusko

22.01.2015|

20. januarja 2015 je Andrej Stopar prišel v Mozirje, da bi v okviru Ruskega večera predstavil svojo knjigo Pax Putina. Knjiga je zbirka besedil, ki jih je Andrej napisal v času med letoma 2005 in 2013, ko je kot dopisnik RTV Slovenija živel in delal v Moskvi. Besedila se dotikajo tako politike, kot tudi življenja navadnih ljudi.

V resnici je težko ločiti politiko od družbe, a sem vseeno želela, da se Ruski večer v Mozirju ne bi sprevrgel v popolnoma politično debato. Konec koncev v Mozirju živi nekaj Ukrajincev in zaradi trenutnih razmer na tem koncu sveta, lahko določene politične odločitve […]

Hvala za prekrasen Ruski večer v Mozirju

22.01.2015|

Ura je odbila poldan. Še 6 ur in Ruski večer se bo začel, jaz imam pa še vedno polno vprašanj za Andreja brez nekega smiselnega zaporedja! Pa še sirnike moram speči. Joj, hvala tašči, da bo skuhala čaj. In da pazi na Otona …

Medtem ko sem pekla sirnike, je Roman pripravil nekaj manjših stvari za to, da je večer potekal kot smo si ga zamislili. Še pred tem pa hitro skočil v trgovino po nova 2 kg skute za sirnike, ker Prekmurska skuta, ki sem jo kupila prejšnji dan enostavno ni funkcionirala. Sirnike sem po receptu, ki sem ga dobila na […]